Salad Buah

   Salad buah adalah salad dengan berbagai buah-buahan berupa apel, anggur, lengkeng dan ceri. Dahulu, orang Makedonia mengambil semua buah-buahan di kebun buah Makedonia, lalu, menuju ke restoran. Si koki memotong buah-buahan seperti papaya, apel, kiwi, lengkeng, anggur dan ceri dan meletakan ke tempat pembuat salad.
    Kemudian, dia menambahkan topping, seperti susu kental manis berwarna putih, parutan keju Mozarella dan meises berwarna-warni, jadilah salad buah khas Makedonia, salad buah ini namanya Macedonia of Fruit Salad (Salad Buah Ala Makedonia). Di Indonesia, salad buah terkenal di negara-negara Indonesia, seperti Bandung, Jakarta, Pekanbaru, Yogjakarta dan Surabaya. Aku suka salad buah.     

Zucchini

Apa Itu Zucchini?

Sayuran yang mirip timun ini banyak dijual di pasar. Bisa diolah menjadi apa saja ya?

Zucchini adlaah salah satu jenis sayuran dari Italia. Bentuknya mirip mentimun hijau dengan tektur mirip terung, empuk, renyah dan berair. Sayuran ini rasanya sedikit manis dan banyak mengandung air. Biasanya diolah bersama kulitnya. Memiliki biji yang halus di bagian tengahnya. Ada yang besar, bentuk dan ukurannya mirip mentimun hijau, ada juga yang kecil seperti mentimun kecil. Bunga zucchini juga renyah dan manis karena itu sering diolah sebagai campuran salad atau digoreng dengan adonan tepung. Bisa dibeli di pasar swalayan.

Asal Mula Coklat

Coklat adalah makanan yang terkenal di negara-negara. Coklat berasal dari biji-biji kakao. Orang-orang Brasil mengambil biji-biji dari buah kakao. Setelah itu, orang Brasil ke pabrik coklat, biji-biji coklat ditumbuk sampai yang mencair dan mencetak yang berbentuk batang coklat. Kemudian, siap dipasarkan. Aku suka asal-mula coklat.  

Ulang Tahun Ke-15

Hari ini, tanggal 19 Januari 2014, irina sekarang berumur 15 tahun dan sudah remaja. Irin kasih kue ulang tahun, lalu memberikan hadiah atau kado berupa boneka Barbie dan buku baru. Aku suka berulang tahun ke-15.

Asal Mula Bulan

Asal mula bulan yang terjadinya proses perbentukan bulan, sisanya tumbrukan antara bumi dan benda-benda seukuran batu dari planet Mars disebut Theia. Dalam terjadinya proses perbentukan bulan, sisa-sisanya batu-batu mengalami tumbrukan bumi menjadi bulan. Inilah batu bulan dan batu bumi yang itu sama. Mengapa proses yang terjadinya pembentukan bulan? Karena bulan mengalami perbentukan bumi yang kena tumbrukan oleh puing-puing batu. Bulan itu bewarna putih dan besar seukuran planet Venus. Bulan ditemukan oleh orang Amerika yang bernama Thomas Wanford. Pada tahun 1947, Thomas sulit menemukan bumi yang ditubrukan oleh sisa-sisa puing batu. Oleh karena itu, bumi yang telah perbentukkan oleh batu-batu ini, bumi yang telah menjadi bulan. Inilah proses perbentukan bulan.    

Manfaat Madu

Aktifitas mengumpulkan madu konon sudah berlangsung sejak 10.000 tahun yang lalu. Bukti yang mengandung pendapat ini adalah temuan gambar pada dinding di sebuah gua di Valensia, Spanyol. Gambar tersebut memperlihatkan dua laki-laki menggunakan tangga yang terbuat dari sejenis rumput liar sedang meraih sarang lebah berisi madu. Pada awalnya, manusia lebih memanfaatkan madu sebagai makanan. Kemudian, pemakaian madu tidak lagi terbatas hanya dikonsumsi sebagai pemanis.Berikut Khasiat Madu
1. Madu untuk Sumber energi
Pada masa lalu, para atlet Romawi dan Yunani kuno meminum madu sebelum dan sesudah bertanding sebagai obat untuk stamina dan pemulih energi. Selama berabad-abad madu memang dikenal sebagai bahan bakar para olahragawan ini karena madu mengandung gula yang cepat diserap oleh sistem pencernaan jadi madu adalah sumber energi instan. Hingga kini, dalam dunia olahraga madu diberikan sebelum pertandingan dan sebagai pengganti karbohidrat yang digunakan pada saat latihan.
2. Madu Seefektif glukosa
Hasil riset yang dikeluarkan sebuah jurnal kesehatan menyebutkan kadar glycemic index (GI ukuran untuk mengukur dampak negatif makanan dalam gula darah) yang rendah pada madu memperlambat penyerapan gula dalam darah sehingga lebih menyehatkan sistem pencernaan dan menjamin ketersediaan karbohidrat selama berolahraga. Sementara itu, Laboratorium Nutrisi di Universitas Mempish menyatakan bahwa madu seefektif glukosa pengganti karbohidrat selama pemanasan.
3. Madu untuk Penyembuh luka
Dalam dunia pengobatan masyarakat Yunani dan Romawi memelopori penggunaan madu untuk mengobati hidung tersumbat sementara itu bangsa mesir kuno menjadi pelopor pemanfaatan madu untuk mengobati luka. Mereka membuat salep dari madu untuk mengobati luka bakar dan luka akibat tusukan benda tajam.
4. Madu Sebagai antibiotik
Setelah ribuan tahun digunakan, khasiat madu sebagai obat luka terungkap secara ilmiah. Madu bekerja sebagai antibiotik alami yang sangggup mengalahkan bakteri mematikan. Madu sangat asam sehingga tidak cocok untuk pertumbuhan dan perkembangbiakan bakteri. Madu menghasilkan hidrogen peroksida yang merupakan anti septik luar biasa. Proses osmosis di dalam madu membasmi bakteri kekentalan madu yang sedikit mengandung air menghasilkan proses osmosis menyerap air dari bakteri pada luka dan luka bakar, tak ubahnya spons menyerap air. Madu mengeringkan bakteri sehingga bakteri sulit tumbuh.
5. Madu untuk Membunuh kuman
Kandungan gizi yang luar biasa antara lain asam amino bebas dalam madu mampu membantu penyembuhan penyakit. Madu mengandung zat antibiotik yang berguna untuk mengalahkan kuman patogen penyebab panyakit infeksi. Mengikuti bangsa mesir kuno setelah menempuh kajian untuk menemukan fakta ilmiah, salep madu untuk luka kini di produksi di Australia.
6. Madu untuk Terapi
Bangsaa Mesir dikenal paling piawai meramu obat dari bahan-bahan alami. Madu termasuk dalam 500 resep obat dari 900 resep yang diketahui. Pengobatan modern yang mengacu pada terapi kuno penggunaan madu dari Mesir puas dengan hasilnya.
7. Madu untuk Mengobati borok
RS Universitas Wisconsin Medical School and Public Health misalnya, Menerapkan terapi madu bagi borok yang diderita penderita diabetes. Uji coba terhadap seorang pasien berusia 79 tahun berhasil menyembuhkan borok pada jari kakinya. Sang pasien bahkan tidak jadi diamputasi berkat terapi madu tersebut.
8. Madu untuk Antioksidan
Di Selandia Baru, terapi madu berhasil menyembuhkan lecet pada punggung pasien yang terlalu lama terbaring di ranjang rumah sakit. Di Uni Emirat Arab, terapi madu untuk luka akibat herpes bibir dan alat kelamin mempercepat penyambuhan dan mengurangi rasa sakit. Sementara itu untuk membuktikan peran madu sebagai antioksidan peneliti di Universitas California membuktikan konsumsi madu mampu meningkatkan antioksidan dalam darah. Uji coba pada tikus untuk mengkaji kemampuan madu meningkatkan penyerapan kalsium memberikan hasil memuaskan. Riset di Universitas Purdue itu menyimpulkan, konsumsi suplemen kalsium bersama madu mampu meningkatkan penyerapan kalsium oleh tubuh.
9. Madu untuk Awet muda
Mengapa Ibu Suri Kerajaan Inggris dan Ratu Elizabeth berumur panjang? Bisa diyakini, madu berperan besar dalam menjaga kesehatan sehingga membuat keduannya berumur panjang. Bagi keluarga Kerajaan inggris, sarapan madu adalah kebiasaan setiap hari mereka mengoleskan madu berkualitas tinggi pada roti. Manis alami madu digunakan di Inggris hingga pertengahan abad ke-17. Kebiasaan tersebut sempat berubah ketika gula yang dianggap lebih berkelas mulai di produksi. Namun setelah gula semakin meluas pemakaiannya tak lagi terbatas pada kalangan atas, keluarga kerajaan kembali mengkonsumsi madu. Itulah sebabnya kesehatan mereka terjaga dengan baik.

Asal Mula Sandwich

Sandwich adalah makanan yang paling terkenal. Mula-mula orang Amerika  membuat sandwich (roti isi). Pertama-tama, siapkan roti berbentuk persegi, dipotong menjadi dua bagian berbentuk segitiga, lalu, diisi keju, selada dan mayones dan dijadilah sandwich atau dikenal dengan disebut roti isi. Aku suka asal mula sandwich.  

Pergi ke Pulau Cubadak

Hari ini, tanggal 28, Desember, 2013, Irin pergi ke Pulau Cubadak sama Ronan, Andin, Iron, Maki dan Kak Neneng. Mereka menuju ke Bandara Sultan Syarif Kasim II, naik pesawat Garuda Indonesia sampai ke Bandara Internasional Minangkabau, bandara khas Padang. Mereka naik speedboat menuju ke Pulau Cubadak untuk menginap di Hotel Paradiso Village Cubadak, sama seperti Hotel Vila Ombak di Pulau Gili Trawangan. Mereka bermain Ipad, bermain di pantai dan lain-lain. Irin suka di Pulau Cubadak.